面对调味品行业竞争加剧态势，加加食品聚焦“零添加”系列，并持续自我变革。
　　4月28日晚间，加加食品发布2023年年报。报告期内，公司实现营收14.54亿元，归母净利润亏损1.91亿元。
　　2023年以来，加加食品在“从零开始，共赢未来”的全新营销战略指引下，不断探索新渠道、新市场、新零售、新模式，持续线上线下同步多元化布局，进一步增加了线上广告宣传投放费用。
　　持续发力零添加概念
　　产品方面，“加加”酱油和“盘中餐”食用植物油是公司的核心产品，具有广泛的品牌知名度和美誉度，报告期内销售收入占加加食品收入总额的68%左右，为公司最主要的收入和利润来源。
　　近年来，公司以“零添加”战略单品为主要发力点，同时推进“减盐生抽”“原酿造”“面条鲜”等大单品运作。
　　继“减盐生抽”系列、“零添加”系列后，加加食品于2023年7月在线上推出“减盐零添加”系列，包括生抽、老抽、陈醋、料酒、蚝油等品类。
　　目前，以零添加200天酿造特级生抽为主的“零添加”系列产品、以减盐零添加生抽为主的“减盐零添加”系列产品已成为加加食品线上主打产品。
　　后续，加加食品将在渠道方面继续发挥新零售的渠道属性和媒体属性，线上线下同步发力，加大零添加系列产品的推广力度；同时还将继续推进减盐系列大单品运作。
　　布局电商转型内容营销
　　在“2024年货节”中，加加食品以抖音平台作为主阵地，推出互动话题“和加加一起告别高盐厨房”、重磅话题活动“龙年我要加加油”，在与网友趣味互动的同时，提升品牌影响力。
　　其中，“龙年我要加加油”话题整体累计播放量近13亿次，吸引了几十万名网友参与活动。
　　在2024年经销商大会上，加加食品定调“由零聚力，驭势未来”的营销战略，公司未来将依托互联网平台，全面布局传统电商+兴趣电商+社区/社群电商；同时从流量营销逐步转变为内容营销，推进品牌年轻化进程。
　　对于2024年的规划，加加食品表示，产品方面，将持续推广高毛利产品，加强零添加、减盐零添加等中高端系列产品的销售；渠道方面，将积极探索新市场、新模式，深耕餐饮渠道，发力新零售业务，持续线上线下同步的多元化布局；运营方面，将继续推动精细化管理，坚持降本增效，不断提升公司整体运营能力，提高市场占有率及综合盈利能力。
（文章来源：证券日报）